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ヴィーナーシュニッツェルとはどんな料理?

<問題>

ヴィーナーシュニッツェルとはどんな料理? 

 

A. パスタの種類

B. 仔牛肉を叩いて薄く延ばし、揚げたもの

C. シチュー

D. サラダ

 

正解:仔牛肉を叩いて薄く延ばし、揚げたもの