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日本三大魚醤のひとつで、能登半島で作られる魚介を使った調味料は?

<問題>

日本三大魚醤のひとつで、能登半島で作られる魚介を使った調味料は? 

 

A. おしる

B. のしる

C. いしる

D. えしる

 

正解:いしる