2016-07-30 酸化に伴う芳香をより鮮明にするなどの目的でワインをガラス容器に移し替えることを何という? Pexクイズ <問題> 酸化に伴う芳香をより鮮明にするなどの目的でワインをガラス容器に移し替えることを何という? A. モンタージュ B. コラージュ C. デカンタージュ D. シャンパーニュ 正解:デカンタージュ